66% de Pinot Noir, 32% de Chardonnay, 2% de Pinot Meunier. Première presse de raisins du cœur de la Champagne, en majorité des Grands et Premiers Crus. Vendange : 2021 - Vendanges antérieures élevées sous bois : 56%
Construite en équilibre entre structure, fraîche longueur en bouche et vinosité, Réserve Perpétuelle Brut porte la griffe des grands terroirs de Pinot Noir alentour de Mareuil-sur-Ay. Grâce à ses trois à quatre années de vieillissement sur ses lies en bouteille, cette cuvée allie subtilement fraîcheur et rondeur.
66% de Pinot Noir, 32% de Chardonnay, 2% de Pinot Meunier. Première presse de raisins du cœur de la Champagne, en majorité des Grands et Premiers Crus. Vendange : 2021 - Vendanges antérieures élevées sous bois : 56%
Construite en équilibre entre structure, fraîche longueur en bouche et vinosité, Réserve Perpétuelle Brut porte la griffe des grands terroirs de Pinot Noir alentour de Mareuil-sur-Ay. Grâce à ses trois à quatre années de vieillissement sur ses lies en bouteille, cette cuvée allie subtilement fraîcheur et rondeur.